Нори – это тонкие листы спрессованной водоросли. Чтобы приготовить такой лист водоросль промывают, измельчают и высушивают под солнцем на специальных бамбуковых рамах. В кулинарии нори-маки используют для заворачивания суси и роллов.
Если слегка обжарить листы нори, они становятся еще вкуснее и приобретают особый аромат. Обжаренные нори получили название Яки-нори. Их применение в кулинарии очень обширно. Они используются не только как ингредиент для приготовления вторых блюд и закусок, но и как основа для супа – если залить нори горячей водой, то получится насыщенный бульон, который идеально подходит для диетического и вегетарианского питания.
Пищевая ценность (на 100 г): белки – 42.5 г, углеводы – 43.7 г, жиры – 2.8 г.
Энергетическая ценность (на 100 г): 865.26 кДж / 207 ккал.
Основные | |
Вид | Нори |
Количество в упаковке, шт | 10 шт |
Свойства | Без ГМО |
Состав | Водоросли нори сушеные. |
Срок хранения | 12 месяцев |
Страна-производитель | Украина |
Условия хранения | Температурный режим: 0 °С до +25 °С и относительной влажности 75%. |
Упаковка | Полиэтиленовый пакет |
Нори Hokkaido Club 10 листов
- Производитель: Hokkaido Club
- Код товара: 210, Нори Hokkaido Club 10 листов , , 93, 4823025900218, Hokkaid
-
93 грн.
- Доступность: На складе
Просмотров: 274
Теги: товары для суши, нори, Hokkaido Club