|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Борошно пшеничне цільнозернове — є високоякісним продуктом, отриманим з повного зерна пшениці, включаючи шкірку та зародок. Це натуральне борошно має багатий смак і текстуру, а також вищий вміст корисних речовин порівняно з білим борошном. Застосовується для випічки хліба та інших хлібобулочних виробів, відрізняється грубістю текстури від очищеного борошна. Є джерелом вітамінів E, C, D, P, Н, B, кальцію, хрому, марганцю, селену, йоду, калію та міді. Рослинні волокна, якими багате це борошно, допомагають очищати кишечник, виводять усі шкідливі речовини, які накопичуються в ньому.