|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Португальський делікатес Chorizo (Чоризо) ТМ "DISCOVERY" краще поєднується з сирами, терпким вином, овочами та оливками. Вищий гатунок.
Пікантна ковбаса, гордість Португалії. Основний пряністю при приготуванні Чоризо, є паприка. Саме вона надає делікатесу неперевершений смак і характерний колір. Нежирна свинина - 98%, кардамон, мускатний горіх, запашний перець.
Унікальна технологія виробництва «45 діб». Витримана в спеціальних шафах з особливим мікрокліматом.
Склад: М'ясна сировина - 98% (свинина жилованої нежирна, сало), сіль кухонна, суміш суха багатокомпонентна (декстроза; натуральні спеції: мускатний горіх, перець духмяний, кардамон, паприка; антиоксидант Е316), цукор-пісок, стартова культура, стабілізатор кольори Е250. Може містити сліди борошна, молока і сої.
Поживна (харчова) цінність 100g (г) продукту: білків - 20,5 g (г), жирів - 57,6 g (г), вуглеводів - 0,3 g (г) (з яких цукру - 0,3 g ( г)).
Енергетична цінність (калорійність) 100g (г) продукту: 2517,5 KG (кДж) (601,7 Kcal (ккал)).
Умови зберігання: При температурі від 0 ° С до 20 ° С і відносній вологості повітря від 75% до 78% упаковані під вакуумом в термоформовочні плівкові матеріали цілими виробами.
Термін придатності: 120 днів