Кількість
|
Вартість
|
||
|
Французький делікатес Rozette (Розетті) ТМ "DISCOVERY" краще поєднується з сирами, кальвадосом, хлібом і стиглими томатами. Вищий сорт.
Популярність цієї крупнозернистой сиров'яленому ковбаси перейшла всі межі. До складу Розетті входять добірне м'ясо свинини і яловичини, сало, білий перець, кардамон, мускатний горіх. Подають в нарізаному вигляді як аперитив або закуски. М'ясна сировина - 98%.
Унікальна технологія виробництва «45 діб». Витримана в спеціальних шафах з особливим мікрокліматом.
Склад: М'ясна сировина - 98% (свинина жилованої напівжирна і нежирна, сало, яловичина жилованої вищого сорту), сіль кухонна, суміш суха багатокомпонентна (декстроза; натуральні спеції: мускатний горіх, перець білий, кардамон; антиоксидант Е316), вино, цукор пісок, стартова культура, стабілізатор кольору Е250. Може містити сліди борошна, молока і сої.
Поживна (харчова) цінність 100g (г) продукту: білків - 22,2 g (г), жирів - 52,5 g (г), вуглеводів - 0,3 g (г) (з яких цукру - 0,3 g ( г)).
Енергетична цінність (калорійність) 100g (г) продукту: 2352,8 KG (кДж) (562,3 Kcal (ккал)).
Умови зберігання: При температурі від 0 ° С до 20 ° С і відносній вологості повітря від 75% до 78% упаковані під вакуумом в термоформовочні плівкові матеріали цілими виробами.
Термін придатності: 120 днів