Кількість
|
Вартість
|
||
|
Амарантова олія — це природний еліксир, отриманий з насіння амаранту методом холодного віджиму. Вона багата на корисні речовини, такі як здорові жири, вітаміни й антиоксиданти, що робить її чудовою добавкою до їжі та засобом для догляду за шкірою.
Користь для здоров'я:
1. Олія містить ненасичені жирні кислоти омега-3 та омега-6, які підтримують здоров’я серцево-судинної системи, знижують рівень поганого холестерину та зменшують ризик серцевих захворювань.
2. Вітамін Е, потужний антиоксидант, допомагає боротися зі старінням клітин, а вітаміни A, C та K зміцнюють імунітет і живлять шкіру.
3. Протизапальні властивості олії допомагають зменшити запалення та покращують загальне самопочуття.
У кулінарії амарантова олія має широке застосування. Її можна використовувати для:
- заправки салатів,
- додавання в каші,
- обсмажування овочів, м'яса або риби,
- додавання у випічку.
Що важливо, амарантова олія зберігає свої вітаміни навіть під час високих температур, тому її можна використовувати замість соняшникової олії, що значно покращить корисні властивості страв.
У косметології амарантова олія цінується завдяки вмісту до 8% сквалену — речовини, що підтримує ліпідний обмін шкіри, захищає від токсинів та сприяє загоєнню висипів. Олія допомагає у лікуванні таких проблем, як псоріаз, екзема, виразки та герпес. Вона живить і зволожує шкіру, сприяючи загоєнню шрамів.
Крім того, антибактеріальні властивості створюють захисний бар’єр на шкірі, захищаючи її від зовнішніх подразників. Рідкісна форма вітаміну Е (токотрієноли) у складі олії допомагає регулювати роботу серця та баланс холестерину, а також бореться з ожирінням.
Застереження: амарантова олія — це досить калорійний продукт. Якщо ви стежите за своєю вагою, рекомендується не перевищувати 10 грамів олії на добу.
Амарантова олія — це унікальний продукт, який поєднує користь для здоров’я, краси та довголіття. Вона сприяє підвищенню життєвих сил та омолодженню організму.