Кількість
|
Вартість
|
||
|
В ароматі духмяного перцю поєднані нотки гвоздики, кориці, мускатного горіха, гірчиці. Свій пряний насичений запах він якнайкраще розкриває в супах, юшці, печені, маринадах, соліннях. Додавати його слід на початку приготування страв. Духмяний перець буде ще апетитніше звучати разом із бадьяном, гвоздикою, імбиром, коріандром, корицею, лавровим листом, мускатним горіхом, тим’яном, чорним та перцем чилі.
Країна походження сировини: Мексика.
Поживна (харчова) цінність на 100 g (г) продукту: білки - 6,0 g (г), жири - 9,0 g (г), вуглеводи - 72 g (г).
Енергетична цінність (калорійність) на 100 g (г) продукту: 1090 kJ (кДж) (260 kcal) (ккал)).
Рекомендований термін зберігання: 24 місяці.
Умови зберігання: зберігати в сухих, чистих , добре вентильованих, не заражених шкідниками та пліснявою приміщеннях, за температури не вище ніж 25 °С та відносної вологості повітря не більше 75 %.