|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Карпаччо з чорного трюфелю Tartufi - це вишукана страва, яка поєднує в собі свіжість і неповторний смак чорного трюфелю. Карпаччо - це італійська страва, яка традиційно готується зі сирого м'яса або риби, нарізаного на дуже тонкі шматочки.
Для приготування карпаччо з чорного трюфелю Tartufi спочатку необхідно обрати свіжий і якісний чорний трюфель. Чорний трюфель - це вид рідкісного гриба, який має насичений аромат і витончений смак. Він вирощується в окремих регіонах Італії та Франції і вважається дуже цінним.
Склад: чорний трюфель 46%, оливкова олія холодного віджиму та рослинна олія 49%, сіль, ароматизатор.
Поживна цінність на 100 г продукту: 444.91 ккал/1879.30кДж, жири 46.61 г, ненасичені жири - 17.4 г, насичені жири 9.02 г, вуглеводи 0.4 г, білки - 0.95 г, цукор 0.13 г, сіль 1.8 г, протеїн - 5.48 г.
Умови зберігання: закритий продукт дозволено зберігати при кімнатній температурі, після відкриття необхідно зберігати при температурі від +2 до +8 та вжити до 10 днів.